ZOZNAM ALERGÉNOV
1 – Obilniny obsahujúce lepok (pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut a ich hybridné odrody) a výrobky z nich
2 – Kôrovce a výrobky z nich
3 – Vajcia a výrobky z nich
4 – Ryby a výrobky z nich
5 – Arašidy (zemné oriešky) a výrobky z nich
6 – Sójové bôby (sója) a výrobky z nich
7 – Mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy)
8 – Orechy (mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy) a výrobky z nich
9 – Zeler a výrobky z neho
10 – Horčica a výrobky z nej
11 – Sezamové semená a výrobky z nich
12 – Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l
13 – Vlčí bôb (lupina) a výrobky z neho
14 – Mäkkýše a výrobky z nich
