MENU

HOVäDZÍ VÝVAR & RAVIOLI

1,7

vývar s hráškom, domáce ravioli plnené mäsom

POLIEVKA POMODORO

1,7

paradajková polievka s bazalkou, estragónom a mascarpone

VITELLO TONATO

1,3,4

teľacie plátky s tuniakovým krémom, kaparami a opečenou focacciou, bylinky

ARANCINI

1,4,7

paradajkové arancini so zemiakovou penou, pecorinom a bylinkovým olejom

KREVETY ,,PICANTE,,

1,4,7

krevety, cesnak, chilli, paradajky, biele víno, ciabatta s bylinkovým maslom

MARINOVANÉ OLIVY

1,3,4,7

marinované olivy s rozmarínom, cesnakom a citrónom, pečivo

PROSCIUTTO & SALAMI

1

prosciutto crudo, mix nárezov, focaccia

SYROVÝ TANIER

1,7

mix talianských syrov s medom, focaccia

ITALIAN MEATBALL

1,3,7

mäsové guľky v paradajkovej omáčke v našej ciabatte, fior di latte, bazalka

MORTADELLA & BURRATTA

1,3,7

opečená focaccia na masle, bazalkové pesto, burratta, mortadella, pistácie, sušené paradajky, bylinky

GRILOVANÉ KURACIE PRSIA

1,3,7

grilované kuracie prsia s bylinkovou chimichurri salsou a grilovanou zeleninou a zemiakmi

PARMEZÁNOVÉ HRANOLKY

7

chrumkavé hranolky posypané jemným parmezánom

BATÁTOVÉ HRANOLKY

200g.

hranolky zo sladkých zemiakov - batátov

GRILOVANÁ ZELENINA

chrumkavá zelenina ako príloha? Si! paprika, cuketa, baklažán, šampiňóny , červená paprika

MALÝ MIEŠANÝ ŠALÁT

šalátové listy, paradajka, paprika a štipka olivového oleja

FOCACCIA SO SALSOU

domáca focaccia z Kromky s bylinkovou salsou

FOCACCIA

domáca bylinková focaccia z Kromky

PIZZA CHLIEB & BYLIKOVÉ MASLO

1,7

CÉZAR ŠALÁT

1,3,4,7,10

rímske listy, ančovičkový dressing, údené kura vajíčko, cesnakové krutóny

PARMESAN FRIES

1,7

hranolky s parmezánom a petržlenovou vňaťou

PIZZOLINI

1,4,7

vyprážané guličky z pizza cesta /6ks/

BAZALKOVÁ MAYO

naša domáca bazalková mayo

CESNAKOVÁ AIOLI

domáca cesnakový aioli

CHIPOTLE MAYO

pikantná chilli mayo

KEČUP

RAVIOLLI ROCOTTA & ŠPENÁT

1,3,4,7

domáce raviolli naplnené špenátom, ricottou, citrónovo- maslová omáčka, hrášok, parmezán, orechy

CACCIO E PEEPE

1,3,4,7,9,12

špagety v omáčke caccio e pepe /čierne korenie a pecorino/ parmezán

SPAGHETTI MEATBALL & POMODORO

1,3?4,7

domáce tagliatelle, hôvädzie mäso, burratta, baby špenát, bylinky

CASARECCE CIAO!

1,3,7

domáce casarecce, tomatovo - smotanová omáčka, olivy, sušené paradajky, huby, rukola, parmezán

CASARECCE AL PESTO

1,3,7,12

domáce cestoviny caserecce s bazalkovým pestom, pistácie, baby špenát, cesnak, parmezán, olivový olej

LASAGNE BOLOGNESE

1,3,4,7,12

zapekané lasagne s omáčkou bolognese, syrový bešamel, bazalka, parmezán

AGLIO OLIO E PEPPERONCINO

1,3,7

domáce špagety, cesnak, chilli, olivový olej, petržlenová vňať, parmezán

SPAGHETTI CARBONARA

1,3,7

domáce špagety s guanciale, žĺtko, pecorino

SPAGHETTI BOLOGNESE

1,3,7,12

domáce špagety s omáčkou bolognese, bazalka, parmezán, rukola

TAGLIATELLE PRIMAVERA

1,3,4,7

grilovaná zelenina (cuketa, baklažán, paprika, cibuľa) domáce tagliatelle, baby špenát, cesnak, parmezán

TAGLIATELLE RAGÚ DI MANZO

1,3,4,7

domáce tagliatelle, hovädzie mäso, buratta, baby špenát, bylinky

PARMESAN RISOTTO

1,7,12

krémové rizoto, cherry paradajky, maslo, parmezán

HRÁŠKOVÉ RISOTTO S MäTOU

1,7,12

krémové rizoto, hrášok špenát, tymiánové maslo, parmezán, olivový olej

KURACIE MÄSO

doplň si svoje jedlo o kúsky grilovaného kuracieho mäsa

TYGRIE KREVETY

doplň si svoje jedlo o kúsky tygrých kreviet

BURATTA

7

doplň si svoju pastu o lahodný taliansky syr s pevnou kôrkou z mozarelly a smotanovo krémovým vnútrom

PARMEZÁN

7

doplň si svoju pastu tvrdým zrejúcim syrom navyše!

PECORINO

7

doplň si svoju pastu tvrdým zrejúcim syrom z ovčieho mlieka

TIRAMISU // PISTÁCIOVÉ TIRAMISU

1,3,7

mascarpone, amaretto, Kakao

GNOCCHI DOLCE

1,3,7

domáce gnocchi, prepálené maslo, strúhanka, ovocie, smotana