MENU
POLIEVKA & ANTIPASTI
HOVäDZÍ VÝVAR & RAVIOLI
1,7
vývar s hráškom, domáce ravioli plnené mäsom
POLIEVKA POMODORO
1,7
paradajková polievka s bazalkou, estragónom a mascarpone
VITELLO TONATO
1,3,4
teľacie plátky s tuniakovým krémom, kaparami a opečenou focacciou, bylinky
ARANCINI
1,4,7
paradajkové arancini s bazalkovou majonézou, pecorinom a bylinkovým olejom
KREVETY ,,PICANTE,,
1,4,7
krevety, cesnak, chilli, paradajky, biele víno, ciabatta s bylinkovým maslom
MARINOVANÉ OLIVY
1,3,4,7
marinované olivy s rozmarínom, cesnakom a citrónom, pečivo
PROSCIUTTO & SALAMI
1
prosciutto crudo, mix nárezov, focaccia
SYROVÝ TANIER
1,7
mix talianských syrov s medom, focaccia
SENDWICH
ITALIAN MEATBALL
1,3,7
mäsové guľky v paradajkovej omáčke v našej ciabatte, fior di latte, bazalka
MORTADELLA & BURRATTA
1,3,7
opečená focaccia na masle, bazalkové pesto, burratta, mortadella, pistácie, sušené paradajky, bylinky
MÄSO
GRILOVANÉ KURACIE PRSIA
1,3,7
grilované kuracie prsia s bylinkovou chimichurri salsou a grilovanou zeleninou a zemiakmi
PRÍLOHY
PARMEZÁNOVÉ HRANOLKY
7
chrumkavé hranolky posypané jemným parmezánom
BATÁTOVÉ HRANOLKY
200g.
hranolky zo sladkých zemiakov - batátov
GRILOVANÁ ZELENINA
chrumkavá zelenina ako príloha? Si! paprika, cuketa, baklažán, šampiňóny , červená paprika
MALÝ MIEŠANÝ ŠALÁT
šalátové listy, paradajka, paprika a štipka olivového oleja
FOCACCIA SO SALSOU
domáca focaccia z Kromky s bylinkovou salsou
FOCACCIA
domáca bylinková focaccia z Kromky
PIZZA CHLIEB & BYLIKOVÉ MASLO
1,7
ŠALÁTY INSALATE
CÉZAR ŠALÁT
1,3,4,7,10
rímske listy, ančovičkový dressing, údené kura vajíčko, cesnakové krutóny
SNACK
PARMESAN FRIES
1,7
hranolky s parmezánom a petržlenovou vňaťou
PIZZOLINI
1,4,7
vyprážané guličky z pizza cesta /6ks/
OMÁČKY & DIPY
BAZALKOVÁ MAYO
naša domáca bazalková mayo
CESNAKOVÁ AIOLI
domáca cesnakový aioli
CHIPOTLE MAYO
pikantná chilli mayo
KEČUP
CESTOVINY PASTA
RAVIOLLI ROCOTTA & ŠPENÁT
1,3,4,7
domáce raviolli naplnené špenátom, ricottou, citrónovo- maslová omáčka, hrášok, parmezán, orechy
CACCIO E PEEPE
1,3,4,7,9,12
špagety v omáčke caccio e pepe /čierne korenie a pecorino/ parmezán
SPAGHETTI MEATBALL & POMODORO
1,3?4,7
domáce tagliatelle, hôvädzie mäso, burratta, baby špenát, bylinky
CASARECCE CIAO!
1,3,7
domáce casarecce, tomatovo - smotanová omáčka, olivy, sušené paradajky, huby, rukola, parmezán
CASARECCE AL PESTO
1,3,7,12
domáce cestoviny caserecce s bazalkovým pestom, pistácie, baby špenát, cesnak, parmezán, olivový olej
LASAGNE BOLOGNESE
1,3,4,7,12
zapekané lasagne s omáčkou bolognese, syrový bešamel, bazalka, parmezán
AGLIO OLIO E PEPPERONCINO
1,3,7
domáce špagety, cesnak, chilli, olivový olej, petržlenová vňať, parmezán
SPAGHETTI CARBONARA
1,3,7
domáce špagety s guanciale, žĺtko, pecorino
SPAGHETTI BOLOGNESE
1,3,7,12
domáce špagety s omáčkou bolognese, bazalka, parmezán, rukola
TAGLIATELLE PRIMAVERA
1,3,4,7
grilovaná zelenina (cuketa, baklažán, paprika, cibuľa) domáce tagliatelle, baby špenát, cesnak, parmezán
TAGLIATELLE RAGÚ DI MANZO
1,3,4,7
domáce tagliatelle, hovädzie mäso, buratta, baby špenát, bylinky
PARMESAN RISOTTO
1,7,12
krémové rizoto, cherry paradajky, maslo, parmezán
HRÁŠKOVÉ RISOTTO S MäTOU
1,7,12
krémové rizoto, hrášok špenát, tymiánové maslo, parmezán, olivový olej
NIEČO NAVYŠE
...podľa tvojho gusta, doplň si na čo máš chuť
KURACIE MÄSO
doplň si svoje jedlo o kúsky grilovaného kuracieho mäsa
TYGRIE KREVETY
doplň si svoje jedlo o kúsky tygrých kreviet
BURATTA
7
doplň si svoju pastu o lahodný taliansky syr s pevnou kôrkou z mozarelly a smotanovo krémovým vnútrom
PARMEZÁN
7
doplň si svoju pastu tvrdým zrejúcim syrom navyše!
PECORINO
7
doplň si svoju pastu tvrdým zrejúcim syrom z ovčieho mlieka
DEZERTY I DOLCI
TIRAMISU // PISTÁCIOVÉ TIRAMISU
1,3,7
mascarpone, amaretto, Kakao
GNOCCHI DOLCE
1,3,7
domáce gnocchi, prepálené maslo, strúhanka, ovocie, smotana